{"product_id":"office-petit-couteau-forge-a-la-main","title":"Office — Petit couteau","description":"\u003cp\u003eLe petit couteau qu'on garde toujours à portée de main. Sa lame courte, à pointe biseautée, est précise et maniable : éplucher une pomme, ciseler une échalote, émincer une gousse d'ail, détailler les herbes ou les fruits.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn acier qui a déjà vécu\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÀ Cao Bằng, dans les montagnes du nord du Vietnam, des forgerons récupèrent l'acier des suspensions de vieux camions. Ils le chauffent, le martèlent et le trempent, à la main. Cet acier à ressort, dur et résistant, devient une petite lame qui garde son tranchant longtemps.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDeux finitions\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarbone noir\u003c\/strong\u003e : brut de forge, très tranchant. Il se patine avec le temps. À sécher juste après usage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInox brossé\u003c\/strong\u003e : clair et facile à vivre, il ne craint pas l'humidité. Idéal pour un premier couteau artisanal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEn bref\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePetit couteau d'office à pointe biseautée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche octogonal en bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePièce unique : les marques de forge varient d'un couteau à l'autre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavage à la main uniquement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré dans sa boîte, prêt à offrir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eTay\u003c\/em\u003e veut dire « main » en vietnamien.\u003c\/p\u003e","brand":"Forge Tay","offers":[{"title":"Inox","offer_id":67566299873670,"sku":"FT-OFFICE-INOX","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carbone noir","offer_id":67566299906438,"sku":"FT-OFFICE-CARBONE","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1110\/6785\/7286\/files\/forge-tay_office_carbone_site_01.jpg?v=1792169307","url":"https:\/\/forgetay.fr\/products\/office-petit-couteau-forge-a-la-main","provider":"Forge Tay","version":"1.0","type":"link"}